Новости

Известный португальский винодел Луиш Пату (Luis Pato) вывел на рынок экспериментальное розовое игристое вино, выполненное по классической технологии. Для своего вина маэстро предпочел использовать благородный сорт Турига Националь, известный, прежде всего, благодаря использованию в крепленых винах долины Дору. Традиционно данный виноград не применяется для производства игристых вин, ведь он характеризуется весьма плотными танинами и насыщенным ароматом темных фруктов. Сообщается, что виноделу удалось создать вино, обладающее ароматом с тонами вишен и фиалок, которое подойдет к широчайшему спектру блюд. Вина Луиса Пату поставляет в Россию компания «Концепт-трейд».